IV edizione di "Pane vero" a Solesino

Torna in largo Martiri di Cefalonia a Solesino la manifestazione "Pane vero", che il 15 maggio celebra la sua IV edizione.

La manifestazione, giunta alla sua quarta edizione, vuole richiamare l’attenzione dei consumatori sui prodotti buoni e genuini realizzati dai maestri panificatori del nostro paese, un patrimonio artigianale che va preservato e valorizzato. La manifestazione nasce dalla collaborazione tra l’Assessorato al Commercio del Comune di Solesino e la C.N.A. di Padova, in collaborazione con il Club “Arti & Mestieri”, ma soprattutto grazie alla pregiatissima partecipazione di:  “Panificio Navarin”,  "Panificio Pan del Nonno”, “La Fornarina”, “Forneria dal Ferrarese”,“Panificio Tracco” e “Pasticceria d’Alessandro”. Dalle  09.30 alle 12.30, i panificatori saranno a disposizione dei visitatori per spiegare come si fa il pane, i diversi tipi di farine utilizzate e le caratteristiche nutrizionali di questo antico prodotto. Anche quest’anno, il ricavato della manifestazione verrà devoluto interamente alla Fondazione “Città della Speranza” ONLUS. Non mancheranno nel corso della mattinata le interviste ai vari protagonisti.  Quest’anno l’iniziativa siarricchirà grazie alla collaborazione dell’Istituto Comprensivo Statale “Solesino-Stanghella”. Nell’ambito delle attività previste all’interno delle nostro Istituto, per il Progetto “Buono come il pane”, in collaborazione con l’Assessorato al Commercio e con i maestri panificatori del paese, saranno illustrate ad alcune classi della scuola elementare le fasi principali del processo di panificazione, mediante una dimostrazione pratica, che verrà svolta direttamente a scuola, da uno degli artigiani coinvolti nel progetto.

INFORMAZIONI

L'incasso delle vendite verrà devoluto alla "Città della Speranza".
Contatti:  
Assessore alle attività produttive Andrea Garavello, 0429.771611
Comune: 0429.709564 -  - www.comunesolesino.it