Esclusiva cena d’autore in terrazza alla tenuta vini Marco Sambin
La Tenuta Vini Marco Sambin apre le sue porte per un’esclusiva cena d’autore in terrazza.
Un evento organizzato da Andata&Ritorno in collaborazione con Enoteca la Boccia Padova
Menu
Amouse-bouche
Martha 2019, Garganega rifermentata in bottiglia
Uovo poché su fonduta di Taleggio DOP e cime di rapa
Psyche 2020, Garganega macerata in anfora
Risotto agli asparagi con Monte Veronese DOP Presidio Slow Food e petali di guanciale
Sarah 2020, Garganega
Filetto di maialino cotto a bassa temperatura con lardo e pere servito con cipollotto stufato e chips di patate
Johannes 2017, Syrah
Crema dolce di stracchino con frolle artigianali
Helena 2016, Garganega Passito
Vi aspettiamo venerdì 12 maggio e sabato 13 maggio alle 19.30 presso la cantina Marco Sambin a Cinto Euganeo.
Via Fattorelle, 20, Cinto Euganeo-PD
Partecipazione solo su prenotazione
Euro 70 a persona.
Posti limitati, solo su prenotazione:
www.tenutamarcosambin.it/eventi/
oppure a contattarci al numero: +39 331 4189003
o via e-mail: azsambin@gmail.com
In caso di maltempo la serata si svolgerà all'interno
Foto articolo da comunicato stampa
Si parla di
- Cibo e Vino
- Cinto Euganeo
- Azienda agricola Marco Sambin
- Via Fattorelle, 20
- 12/05/2023
- 13/05/2023
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