Capodanno con cena gourmet e dj set al Q Bar

Q-Bar presenta la festa di Capodanno 2017: Gran Galà - Cena Gourmet - Disco Club.
A partire dalle ore 20, in programma la cena veglione con la migliore cucina internazionale e l'intrattenimento dello staff e dei djs Loris Pionieri e Markino.

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★ Dalle ore 20 aperitivo e antipasti a buffet.

L'angolo del pesce:
Ostriche della Bretagna al naturale
Scampi conditi con olio e limone
Tartare di salmone
Tartare di tonno
Carpaccio di branzino al frutto della passione
Carpaccio di spada affumicato con crostini al burro
Cocktail di gamberi con salsa rosa
Cappuccino di seppie al nero
Riso venere con gamberoni e zucchine
Insalatina tiepida di piovra

L'angolo della carne:
Tartare di manzo alla francese
Involtino di speck briè e radicchio
Brioche salate assortite

Per il vegetariano:
Spuma di patate con brunoise di verdurine
Humus di ceci al rosmarino
Cuscus vegetariano

Bibite:
Prosecco Millesimato Villa Marcello
Cocktail analcolici
Mimosa

★ Dalle ore 21.30 al tavolo.

Primi piatti:  
Risotto agli scampi sfumato allo champagne Pommery Brut
Crespella homemade con funghi porcini

Secondo piatto:
Filetto di manzo Irlandese sfumato al Teroldego con patate Duchesse

Dessert:
Semifreddo al torroncino con crema alle pere
Pasticceria mignon assortita

Brindisi di mezzanotte:
Franciacorta Saten 2011 Contadi Castaldi
Vassoio Natalizio

Durante la cena verranno serviti del Pinot Bianco e del Merlot della casa vinicola Colle Mattara (una bottiglia ogni tre persone).

★ Dalle ore 22.30

Ingresso dopo cena 20 euro con drink.

PREZZI

Il costo è di 75 euro a persona.
40 euro dovranno essere versati con un anticipo di almeno 24 ore dall'inizio dell'evento al locale Q Bar.

INFO E PRENOTAZIONI

049.8751680 - - www.q-bar.it